ケーキ米粉のキャロットケーキ~15㎝丸型 人参を丸ごと1本すり下ろして生地に混ぜました。 食物繊維たっぷりでグルテンフリー、甘さも控え目にしてます。仕上げにクリームチーズのフロスティングを搾り出し見た目もリッチな人参ケーキです。 2026.10.30ケーキ
ケーキホットケーキミックスでりんごのパウンドケーキ~抹茶入り ホットケーキミックスを使った簡単なりんごのパウンドケーキです。りんごは皮ごと使って焼き込みます、抹茶を入れて見た目も美しい秋らしいケーキ、紅玉りんごの酸味が効いてキュンとする美味しさです。 2026.10.27ケーキ
焼き菓子洋梨の焼き込みケーキ~簡単で美味しいレシピ 洋梨を2個使い、生地にも混ぜ込みます。洋梨の上品な甘みでみずみずしい果肉がバター生地に溶け込むように焼き上がります。しっとりとした生地の食感が秋にぴったりのスイーツです。 2026.10.03焼き菓子
飲み物ティーバッグで作るロイヤルミルクティー・簡単レシピ ティーバッグを使って簡単にロイヤルミルクティーを作ります。ティーバッグの紐を菜箸にくるくる巻いて浸します、茶こしで茶葉を濾す必要が無いのでお手軽簡単、茶葉はアッサムがお勧めです。 2026.09.25飲み物
飲み物ロイヤルミルクティーの美味しい作り方~小鍋で煮出すチャイ風 ディンブラ茶葉を小鍋で煮出してからミルクをたっぷり加えて作ります、濃厚で上品な味わいのロイヤルミルクティーです。2人分の造りやすいレシピです。 2026.09.21飲み物
お出掛けジョン・レノンが愛した軽井沢~万平ホテルや白糸の滝を訪ねて(アップルパイとロイヤルミルクティー) ビートルズファンなら一度は訪れたい場所、軽井沢の「万平ホテル」や「白糸の滝」へ行ってきました。(2026年8月) ジョン・レノン直伝のロイヤルミルクティーや、ブランチに良く食べていたと言うホテル伝統のアップルパイを堪能しました。 2026.09.11お出掛け
焼き菓子いちじくの焼き込みケーキ~タルト型で焼く簡単レシピ タルト型で焼くいちじくの焼き込みケーキです。 生のいちじくが手に入る今しか作れない贅沢な焼き菓子、グラニュー糖を振りかけて焼くのでねっとり焼き上がり、プチプチ食感も魅力的なケーキです。 2026.09.06焼き菓子
焼き菓子レーズンとくるみのスコーン(デーツとウォルナッツ風)~米粉入りレシピ レーズンとくるみを刻んで混ぜ込みます、米粉入りでグルテン低減しお腹にも優しいレシピです。 くるみの香ばしさと食感がレーズンとと良く合い、そのままでも美味しいスコーンです。 2026.08.27焼き菓子
冷菓爽やかな酸味~ブルーベリーヨーグルトムース ブルーベリーとヨーグルトの爽やかなムースです、レモン汁をたっぷり加えてアントシアニンの変色を防ぎます。材料を混ぜて固める簡単な作り方です、暑い季節にぴったりな冷製スイーツ、デザートやおやつにお勧めです。 2026.07.26冷菓
冷菓梅シロップで作る~フルーツ寒天 梅シロップを使ってフルーツ寒天を作りました、シロップを4倍に薄めて固めます。梅のエキスたっぷりのフルーティーな寒天になります。季節のさくらんぼを入れて可愛らしくしました。 2026.07.05冷菓