ケーキ

抹茶を生地に混ぜて焼き、生クリームも抹茶入り、たっぷり抹茶を使いました。卵の泡立ては失敗の少ない供立です、フワフワなスポンジ生地は短時間で焼けます、仕上げに生クリームといちごを飾れば春らしいロールケーキが出来上がります。

米粉と薄力粉を半々で作るのでグルテンも軽減、しっとりキャロットケーキです。そのままでも十分美味しいですがクリームチーズのフロスティングでリッチなお味が楽しめます。すり下ろし人参もたっぷり入り腸活できるスイーツです、クルミが良いアクセントとなりお代わりしたくなる美味しさです。

ガトーショコラより簡単、混ぜるだけで濃厚なしっとりとした美味しいブラウニーが焼けます、クルミの食感がチョコレートケーキに良く合います。個包装すればバレンタインなどのプレゼントにもぴったりです。

シリコン加工のレモン型で焼くレモンケーキです、無農薬レモンを皮ごと使って爽やかな風味に焼き上げます。レモン汁で作ったアイシングが味の決め手となり、レモンの酸味が爽やかな美味しいレモンケーキになります。

市販のスポンジを使ってサンタクロースの顔のクリスマスケーキを作りました。生クリームを泡立ててスポンジに挟みひげを絞り出し、いちごを帽子に見立てて、チョコペンで目と口を作って乗せれば出来上がりです。

国産レモンの果汁と皮を使った蜂蜜入りのレモンケーキです。爽やかなレモンの酸味が甘いアイシングと良く合います、混ぜて焼くだけの簡単レシピで失敗知らずです。

栗の渋皮煮をたっぷり入れてパウンドケーキを焼きました。煮汁のシロップを煮詰めて生地に混ぜ込み砂糖は控えめにしました、栗の美味しさをたっぷりと味わえる贅沢なパウンドケーキです。

マドレーヌの紙型（セリア）でクモの巣模様のかぼちゃのチーズケーキを焼きました。かぼちゃをレンチンしてつぶして作ります、しっとり濃厚な美味しいレシピです。個包装すればハロウィンのプレゼントにも喜ばれます。

長年焼き続けている簡単で美味しいりんごのケーキです。混ぜるだけの簡単な生地にカットしたりんごを並べて焼くだけ、秋になると必ず作るりんごのスイーツです、熱い紅茶に良く合う秋の定番おやつです。

ベイクドチーズケーキにココアの生地で蜘蛛の巣を書いて焼いてみました。想像以上にはっきりと蜘蛛の巣が焼けます、ハロウィンのケーキにぴったりです、そのままプレゼントしても喜ばれます。