飲み物 梅シロップ（梅ジュース）炊飯器で作る時短レシピ
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パイ・タルトベイクウェルタルト～イギリス焼き菓子
イギリスの街の名前が付いた付いた焼き菓子「ベイクウェルタルト」は、アーモンドクリームとジャムがしっとり焼きあがります。サクサクなショートクラスト生地は時短で作る失敗しないレシピです。イギリスらしい紅茶に良く合うケーキです。
飲み物梅シロップ（梅ジュース）炊飯器で作る時短レシピ
完熟南高梅で梅シロップを作りました、炊飯器を使えば一晩で出来上がります。炭酸水で割ればすっきり爽やか、クエン酸たっぷりで夏バテ防止、疲労回復に役立ちます。時短レシピなのでとっても簡単においしい梅シロップが出来上がります。
ケーキブルーベリークランブルケーキ
冷凍ブルーベリーでクランブルケーキを焼きました、サクサクなクランブルとジューシーなブルーベリーがたまらない美味しさです。大粒の冷凍ブルーベリーを焼き込んだ贅沢なクランブルケーキです。
冷菓ヨーグルト入りミルクゼリー～ミックスベリーソース掛け
牛乳とヨーグルトで作る、ひんやりプルプルなゼリーです。冷凍ミックスベリーで簡単なベリーソースを作ります、爽やかなゼリーにベリーの甘酸っぱさが良く合い、暑い季節にぴったりな冷製スイーツです。
冷菓お鍋で作れる・なめらかプリン～100均のプリンカップ使用
セリアのプリン型（大）で作るカスタードプリンです。卵2個でぴったり3個分作れるレシピです。浅めのお鍋（又はフライパン）を使い湯煎蒸しにします、余熱を利用するので「す」が入りにくくなめらかに仕上がります。
飲み物濁らない美味しいアイスティーの淹れ方～ダブルクーリング法
濁らない透明感のあるクリアな紅茶の色に仕上がる淹れ方です。ティーポットを2個使い、たっぷりの氷で2度冷やす「ダブルクーリング法」でクリームダウン（白濁）を防ぎます。
焼き菓子ブルーベリーのクランブルマフィン（ブルーベリーマフィン）～簡単レシピ
冷凍ブルーベリーでクランブルマフィンを焼きました。サクサクなクランブルとジューシーなブルーベリーが甘さ控えめな優しい生地に包まれ贅沢なお味です。焼てきたてが最高に美味しいですが、翌日はしっとり、冷めても美味しく頂けます。
冷菓黒ごまプリン～牛乳と練りごまで簡単レシピ
練りごまと牛乳で簡単な黒ごまのプリンを作りました、卵は使わずにゼラチンで固めます。黒ごまが分離しないように片栗粉を少し混ぜて濃度を付ける所がポイントです。なめらかでプルプルな黒ごまプリンが作れます。
