fumitea について
Fumiteaブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
はじめまして、当ブログを運営している「fumitea」です。
この「fumitea」とは、私の名前「fumi（ふみ）」と紅茶の「tea」を合わせた単純な発想から付けました。
簡単ではございますが、自己紹介をさせて頂きます。
私は、千葉県在住の主婦です。
趣味は、お菓子作り🍰紅茶☕ガーデニング🌷ビートルズ🎵～などなど。
イギリスの紅茶文化や焼き菓子、ガーデニング、そしてビートルズ好きのため、イギリスに何度か旅行しています🛫
ブログのホーム画面にも載せている次の写真は、イギリスのウェールズ（Beddgelert)の街並みを撮影したものです。
私のお気に入りの写真をトップ画面にしてみました📸
趣味のお菓子作りについて
子供の頃、NHKで放送されていた海外ドラマ「大草原の小さな家」が大好きで、主人公ローラのお母さんキャロラインのパイを焼く姿に憧れていました。
綺麗でお料理上手、私もあんなお母さんになりたいなと、、、
そんな私がお菓子作りやお料理を始めたのは中学生の頃からです。
初めて焼いたお菓子はクッキーでした。
何だかんだでお菓子作りは30年？以上。。。（これ以上は詳しく話せません😂）
お菓子の中では、特にイギリスの焼き菓子が好きです。
中でも特に好きな焼き菓子はスコーンやパイです、焼きたてのスコーンや酸味の強い紅玉で作る自家製アップルパイは格別です。難しいお菓子は作れませんがパンや和菓子なども作ったりします。
現在の私
大学の食物栄養学科を卒業後、地元の大学病院にて勤務、結婚を機に退職。
その後、子育て期間を経て現在は大手食品メーカーで栄養関係の仕事をしています。
子供は3人いますが、それぞれ独立して今は夫と2人暮らし。
最近は、趣味のお菓子作りをインスタグラムに投稿、そして投稿したお菓子のレシピをメインにブログ記事を作成しています。
こちらのキャロットケーキもインスタへ投稿したものです、インスタでも簡単な作り方をご紹介していますので、良かったらご覧くださいね。（記事の最後にあるリンクからご覧いただけます）
fumiteaのイラストはインスタグラムのフォロワー様から頂いた私の似顔絵です✨素敵に描いて頂きありがとうございます😊
千葉県について
私の住む千葉県についても少しご紹介します。
千葉県は、東京都の東側に位置します。
人口約620万人、全国第6位となります。
東京、埼玉、茨城に隣接し、東京湾と太平洋に囲まれた房総半島です。
観光名所・有名企業
千葉県内にある観光名所として、
- 東京ディズニーランド、ディズニーシー🏰
- 成田山新勝寺🛕
- 東京湾アクアライン🚗
- 鴨川シーワールド🐬
- マザー牧場🐏
- 鋸山（のこぎりやま）🌄
- 東京ドイツ村🍖
- 幕張新都心🏙️(幕張メッセ）🎶
- 成田国際空港🛫
などがあります。
「東京ディズニーランド シンデレラ城」2022年5月に行った際に撮影したものです、この時の写真もインスタに投稿しています。こちらをタップしてインスタにジャンプできます。
千葉県に本社を置く企業は、
- イオン（千葉県千葉市）
- マツモトキヨシ（千葉県松戸市）
- キッコーマン（千葉県野田市）
- ZOZOTOWN（千葉県千葉市）
などが有名どころでしょうか。
家庭料理
千葉県八街市では、落花生（ピーナッツ）の収穫量が日本1位で有名です。
昔ながらのお料理で、落花生に味噌、砂糖、はちみつ、みりんなどを混ぜ合わせて作る「みそピー（落花生味噌）」という家庭料理があります。
初めて聞いた方もいるかもしれませんね。
この「みそピー」は県内の学校給食にも出てくるほど定番料理なんです。
私も時々作りますが、甘じょっぱくて癖になる美味しさです。
是非一度お試し下さい。
終わりに
この度、新たなチャレンジとして人生初のブログを開設（2021年9月）してみました。
慣れない点もありますが、できる限りこまめに更新したいと思います。
コメントなどあれば大歓迎です、お気軽にコメントお待ちしてます。
簡単な自己紹介ですが、最後までお読みいただきましてありがとうございます。
ぜひ「Fumiteaブログ」をゆっくり見て行ってくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございます。
インスタもやっていますので良かったらご覧くださいね。
