fumiteaブログについて、手作りお菓子、イギリス焼き菓子、イギリス好き

Fumiteaブログにご訪問いただき、ありがとうございます。

fumitea

はじめまして、当ブログを運営している「fumitea」です。

この「fumitea」とは、私の名前「fumi（ふみ）」と紅茶の「tea」を合わせた単純な発想から付けました。
簡単ではございますが、このブログを開設した経緯やブログ記事の内容、投稿の頻度などについてお話させて頂きます。

ブログ開設について

このブログは、日々のお菓子作りやティータイム、癒しの植物など、皆さまと共有したり知って頂きたい事などを記事にしたく開設しました。

以前より趣味のお菓子作りやティータイムの様子をインスタグラムに投稿しておりましたが、フォロワー様から「このお菓子作ってみたい」、「作り方を教えてほしい」などの嬉しいメールを頂き、レシピと簡単な作り方をメッセージにて返信していました。

その事を子供に話したら、「作りたいと思ってる人がいるならブログでお菓子の作り方を紹介してみたら良いんじゃない。」と言われた事がきっかけとなり、思い切ってブログを開設するに至りました。

開設日について

こちらのブログを開設したのは2021年9月です。

ブログ作成にあたっては、私自身パソコンにあまり詳しくないため、子供の助けをもらいながら何とか作り上げることができました。
WordPress（ワードプレス）と言うソフトを使って、こちらのサイトを運営・管理しています。

次の写真は開設して間もない頃に投稿した「ショートブレッド」です。
イギリス（スコットランド）の伝統的な焼き菓子ですが、材料は至ってシンプル、添加物の一切入らないホームメイドならではの美味しさです。

記事の投稿について

記事の投稿にあたっては、一人でも多くの方に手作りの美味しさを知って頂きたく、初心者の方にも分かりやすいように沢山の画像と共にレシピを紹介しています。

説明で分かりにくい点などありましたら、ご連絡をいただけたらと思います。今後の参考にさせていただき改善していきたいと思います。

昔からお菓子や料理・お花や自然の風景など写真を撮ることが好きなので、その写真を記事の説明と一緒に載せています。

ブログの投稿写真は、ほとんどがスマートフォンで撮影したものです。その都度パソコンに取り込んでアップしています。

お菓子やお料理など自分で作りながら撮影していますので、撮り忘れやピンぼけしている写真もありますが、できるだけ多くの写真を使って丁寧に紹介したいと思っています。

お菓子作りの最後には、ティータイムの様子や食器の紹介などもありますので、最後までお読みいただければ嬉しいです。

また、当サイト内のホーム画面に「検索バー」がございます。
「検索バー」に作りたいお菓子や使いたい果物などを入力してリストアップし、ご活用頂けたらと思います。
例えば「スコーン」や「バナナ」などと入力して検索すると、イギリス式スコーンやチョコチップスコーン、バナナのパウンドケーキやバナナシフォンケーキなどのレシピがピックアップされます。