冷菓

身近な材料で簡単に美味しいかぼちゃプリンが作れます、ラム酒とシナモンで大人のお味に仕上げます。ダイソーの型とお鍋があれば誰でも作れるレシピです、しっかり固まり切り分けるとパンプキンケーキのようです。

コーンスターチで簡単なブラマンジェを作りました、みかんゼリーを上に乗せ２種類の味が楽しめるレシピと作り方です。

粉寒天で作る簡単な杏仁豆腐です、アーモンドエッセンスを使って風味を付けシロッップを掛けて頂きます。暑い季節にぴったりな、さっぱりとしたスイーツです、おやつや食後のデザートにお勧めです。

成城石井の人気コーヒーゼリーみたいなコーヒーゼリーを作りました。さいの目のコーヒー寒天にミルクコーヒーゼリーを流して固めます、一度で二つの食感が楽しめます。

桃をコンポートにして牛乳寒天と桃ゼリーの2層にしました、見た目も涼しげな冷製スイーツです。プルプルな桃のゼリーと牛乳寒天がお口の中でマリアージュ、一度に二度楽しめるお味です。

カラメルたっぷりな手作りカスタードプリンです。材料はいつでも家に有る卵、牛乳、砂糖で作れます、食後のデザートやお子様のおやつに最適です。タンパク質もタップリとれて身体も喜ぶ健康おやつ、カスタードプディングレシピ。

赤しそジュースを使ってゼリーを作りました、酸味があるのでミルクゼリーと合わます。ルビー色のプルプルなしそゼリーと優しいミルクゼリーがお口の中でマリアージュ、とても美味しいコラボゼリーになりました。爽やかなしそゼリーとミルクゼリーの両方が味わえる素敵なゼリーです。

インスタントコーヒーを淹れて、ゼラチンを溶かし簡単にコーヒーゼリーを作りました。プルプルひんやり暑い季節のおやつにピッタリです。ほろ苦いコーヒーと甘い生クリームが絶妙にマッチして食後のデザートにも良いです。お好きなコーヒー豆で淹れても美味しく作れます。

ミルクゼリーを作りフルーツをたっぷり乗せてミントシロップを掛けました。ミントの爽やかな香りとミルクの優しい甘味がお口の中でマリアージュ、食後のデザートにぴったりです。自家製ミントシロップがフルーツの美味しさを引き立てます。暑い季節にお勧めのレシピです。

牛乳寒天にいちごを入れてみました、粉寒天で簡単スイーツ、常温で固まるのでカップに作りお弁当にも良いです。生乳100％で甘さは控えめ、いちごの酸味と牛乳の甘味が良く合います、見た目も綺麗で来客用に作り置きもできます。長年作り続けている母のレシピです。