冷菓いちごのムース~つぶして作る簡単レシピ ミキサーを使わないでスプーンやマッシャーでつぶして作るいちごのムースです。果肉がゴロゴロ入っていちごの食感も感じながら、フワッと食べれる簡単なムースです。 2026.04.26冷菓
ケーキ金柑のコンポートでアップサイドダウンケーキ 金柑のコンポートを使ってアップサイドダウンケーキを焼きました。 クッキングペーパーを型に敷き詰め金柑を並べた所に生地を入れて焼きます。フルーティーな金柑とバター生地が良く合い紅茶が進みます 2026.04.24ケーキ
お出掛けノリタケの森を訪ねて~レストランキルンでアフタヌーンティー ノリタケファンなら一度は訪れたい場所、名古屋にある「ノリタケの森」へ行ってきました。(2024年5月) 100年以上の歴史を持つ日本を代表する陶磁器メーカー「ノリタケ」、その本社や工場を含む複合施設が「ノリタケの森」です。 2026.04.18お出掛け