料理栗きんとんの作り方～りんご入り簡単レシピ
おせち料理に欠かせない栗きんとんを作りました。クチナシの実で黄色く色付けして美味しそうなきんとんに仕上げます。りんごの甘煮や栗の甘露煮のシロップも入れて練り上げれば、爽やかなきんとんが出来上がります。
料理
ケーキ市販のスポンジでサンタケーキ
市販のスポンジを使ってサンタクロースの顔のクリスマスケーキを作りました。生クリームを泡立ててスポンジに挟みひげを絞り出し、いちごを帽子に見立てて、チョコペンで目と口を作って乗せれば出来上がりです。
料理里芋と牡蠣のグラタン～ホワイトソースを作らない簡単レシピ
里芋をレンチンしてから潰して具材に混ぜて作るグラタンです、牡蠣をたっぷり乗せて栄養バランスも良いです。面倒なホワイトソースは作りません、フライパンで簡単に美味しいグラタンを作るレシピです。里芋がクリームに溶け込みとろりとして美味しいです。
ケーキダイソーの型で～はちみつレモンケーキ
国産レモンの果汁と皮を使った蜂蜜入りのレモンケーキです。爽やかなレモンの酸味が甘いアイシングと良く合います、混ぜて焼くだけの簡単レシピで失敗知らずです。
ケーキ渋皮煮たっぷり～栗のパウンドケーキ
栗の渋皮煮をたっぷり入れてパウンドケーキを焼きました。煮汁のシロップを煮詰めて生地に混ぜ込み砂糖は控えめにしました、栗の美味しさをたっぷりと味わえる贅沢なパウンドケーキです。
飲み物ジンジャーミルクティー（生姜紅茶）～レシピと作り方
小鍋でスライスした生姜を煮出してから紅茶を煮だし、牛乳を加えたら火を止めて出来上がりです。カップに注ぎ蜂蜜を入れて頂きます、寒い時や喉の痛い時、風邪予防にも良いです、身体が温まり元気が出ます。
料理里芋のきぬかつぎ～レンチン簡単レシピ
里芋のきぬかつぎを電子レンジで簡単に作りました、レンチン６分で柔らかく火が通り皮がつるんと剥けてとっても簡単です。季節のゆず味噌を掛けて頂きます、爽やかなゆずの香りとねっとり優しい里芋が嬉しい夕飯の一品となります。
料理自家製ゆず味噌～レシピと作り方
ゆずの美味しい季節です、新鮮な柚子の皮で柚子みそを作りました。保存も効くので色んなお料理にアレンジできて重宝します。柚子の爽やかな香りで食欲も進みます。
パイ・タルト栗の渋皮煮でマロンパイ～生地から作るレシピ
丹精込めた栗の渋皮煮をあんことパイ生地で包み丸ごとマロンパイを作りました。パイ生地から作るレシピです、バター香るサクサクなパイ生地と優しい栗の甘みが上品な和のスイーツに仕上がります。
焼き菓子セイボリー系スコーン、アーモンドとチーズ入り～レシピと作り方
プロセスチーズとアーモンドを入れて食事系のスコーンを焼きました。香ばしいアーモンドと焼けたチーズの塩味が後引く美味しさです、焼きたては格別です。蜂蜜やクロテッドクリームを付けると一層美味しく頂けます。