2022-06-15

甘酸っぱいレモンカスタードとサクサクパイ、フワフワメレンゲの３層が織りなす焼き菓子。レモン丸ごと１個使った爽やかなレモンの香りがお口の中に広がります、紅茶にも良く合う焼き菓子です。イギリス伝統のレモンメレンゲパイのレシピと作り方です。