ケーキ

かぼちゃの風味をクリームチーズがしっかり包み込む濃厚なチーズケーキです。かぼちゃを電子レンジで柔らかくしてつぶし、その中へ材料をどんどん混ぜて生地の出来上がり、そのまま焼いても美味しいですがひと手間掛けて裏ごしするとなめらかに焼きあがります。

完熟バナナを３本使ってケーキを焼きました、ワンボールで材料を混ぜるだけの簡単な作り方です。トッピングのクルミのサクサク感がアクセント、風味豊かなバナナの生地に良く合います。

ブルーベリーをたっぷり使ってチーズケーキを焼きました。ヨーグルトを入れてしっとり軽めのチーズケーキです、フレッシュなブルーベリーが見た目も鮮やかで爽やかなお味です。

クリームチーズ100ｇで作るクリーミーなレアチーズケーキ、セルクルを使わず15㎝丸型にラップを敷いて作ります。ブルーベリーソースを掛けて、ひんやり爽やかな軽めのレアチーズケーキ、ティータイムや食後のデザートにぴったりの冷製スイーツです。

手軽なダイソーの紙の型を使って、バナナのシフォンケーキを焼きました。バナナを1本皮ごとレンチンして卵黄と一緒に泡立てて作ります、失敗知らずのバナナシフォンケーキです。そのまま食べても美味しいし、泡立てた生クリームやバナナを挟むと更に美味しさアップします。

バスクチーズケーキに抹茶を入れてみました、濃厚なクリームチーズと抹茶の風味が絶妙にマッチして想像以上の美味しさです。混ぜるだけの簡単レシピなのにとてもリッチな味わいです。

抹茶のマーブル模様にしたシフォンケーキです、卵白を多めにしてメレンゲを作るのでふわふわに焼き上がります。そのまま食べても美味しいですが生クリームを添えると一段と美味しくなります。

イギリスで愛され続けているバタフライケーキを作りました、カップケーキにジャムや生クリームを乗せ羽を飾ります。見た目も可愛らしくリッチなお味に仕上がります、紅茶に良く合いイギリスを感じるケーキです。

おからを使い小麦粉を減らして作りました、人参をたっぷりすり下ろして入れるので、しっとり焼けて優しいお味です。くるみとレーズンがアクセント、食べ応えもあります。

ダイソーの15㎝シフォン型で桜シフォンを焼きました。桜花の塩漬けを電子レンジでドライフレークにして生地に混ぜ込み、ベニコウジで着色します。桜の季節に焼きたいシフォンケーキです、生クリームを添えて頂きます。卵は卵黄の残らない3個使い切りレシピです。