2024-01

ケーキ

しっとり濃厚チョコレートブラウニー・レシピと作り方

ガトーショコラより簡単、混ぜるだけで濃厚なしっとりとした美味しいブラウニーが焼けます、クルミの食感がチョコレートケーキに良く合います。個包装すればバレンタインなどのプレゼントにもぴったりです。
料理

ちらし寿司ケーキ~三段ちらし寿司の作り方

パウンドケーキの型を使って三段のちらし寿司を作りました。ひな祭りに飾る菱餅の色で、ピンク、白、緑の三色の酢飯を段々に型に詰めて作ります。仕上げは錦糸卵やエビ、イクラで華やかにします。ひな祭りやお祝いのご馳走にお勧めです。
ケーキ

爽やかレモンケーキ~レモン型のレシピと作り方

シリコン加工のレモン型で焼くレモンケーキです、無農薬レモンを皮ごと使って爽やかな風味に焼き上げます。レモン汁で作ったアイシングが味の決め手となり、レモンの酸味が爽やかな美味しいレモンケーキになります。
料理

栗きんとんの作り方~りんご入り簡単レシピ

おせち料理に欠かせない栗きんとんを作りました。クチナシの実で黄色く色付けして美味しそうなきんとんに仕上げます。りんごの甘煮や栗の甘露煮のシロップも入れて練り上げれば、爽やかなきんとんが出来上がります。
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