料理

里芋と牡蠣のグラタン~ホワイトソースを作らない簡単レシピ

里芋をレンチンしてから潰して具材に混ぜて作るグラタンです、牡蠣をたっぷり乗せて栄養バランスも良いです。面倒なホワイトソースは作りません、フライパンで簡単に美味しいグラタンを作るレシピです。里芋がクリームに溶け込みとろりとして美味しいです。
ケーキ

ダイソーの型で~はちみつレモンケーキ

国産レモンの果汁と皮を使った蜂蜜入りのレモンケーキです。爽やかなレモンの酸味が甘いアイシングと良く合います、混ぜて焼くだけの簡単レシピで失敗知らずです。
ケーキ

栗の渋皮煮でパウンドケーキ

栗の渋皮煮をたっぷり入れてパウンドケーキを焼きました。煮汁のシロップを煮詰めて生地に混ぜ込み砂糖は控えめにしました、栗の美味しさをたっぷりと味わえる贅沢なパウンドケーキです。
飲み物

ジンジャーミルクティー(生姜紅茶)~レシピと作り方

小鍋でスライスした生姜を煮出してから紅茶を煮だし、牛乳を加えたら火を止めて出来上がりです。カップに注ぎ蜂蜜を入れて頂きます、寒い時や喉の痛い時、風邪予防にも良いです、身体が温まり元気が出ます。
料理

里芋のきぬかつぎ~レンチン簡単レシピ

里芋のきぬかつぎを電子レンジで簡単に作りました、レンチン6分で柔らかく火が通り皮がつるんと剥けてとっても簡単です。季節のゆず味噌を掛けて頂きます、爽やかなゆずの香りとねっとり優しい里芋が嬉しい夕飯の一品となります。
料理

自家製ゆず味噌~レシピと作り方

ゆずの美味しい季節です、新鮮な柚子の皮で柚子みそを作りました。保存も効くので色んなお料理にアレンジできて重宝します。柚子の爽やかな香りで食欲も進みます。
パイ・タルト

栗の渋皮煮でマロンパイ~生地から作るレシピ

丹精込めた栗の渋皮煮をあんことパイ生地で包み丸ごとマロンパイを作りました。パイ生地から作るレシピです、バター香るサクサクなパイ生地と優しい栗の甘みが上品な和のスイーツに仕上がります。
焼き菓子

セイボリー系スコーン、アーモンドとチーズ入り~レシピと作り方

プロセスチーズとアーモンドを入れて食事系のスコーンを焼きました。香ばしいアーモンドと焼けたチーズの塩味が後引く美味しさです、焼きたては格別です。蜂蜜やクロテッドクリームを付けると一層美味しく頂けます。
焼き菓子

卵と生クリーム不使用〜簡単スイートポテト

ほくほく系さつま芋「紅あずま」を電子レンジとオーブントースターを使って単なスイートポテトを作りました。生クリームや卵を使わないのであっさりとした仕上がりです。黒ゴマで和菓子のようなスイートポテトに仕上げました。
焼き菓子

シェル型マドレーヌのレシピと作り方

フランスの焼き菓子マドレーヌをシェル型で焼きました、バターの風味とほんのりレモン香る素朴な焼き菓子です。型から綺麗に出すにはバターの塗り方などちょっとしたコツがあります、個包装すればプレゼントに最適です。
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました