イギリスの街の名前が付いた付いた焼き菓子「ベイクウェルタルト」は、アーモンドクリームとジャムがしっとり焼きあがります。サクサクなショートクラスト生地は時短で作る失敗しないレシピです。イギリスらしい紅茶に良く合うケーキです。

りんごの美味しい季節になりました、大好きな紅玉が店頭に並び始めると作りたくなるのがアップルパイです。パイ生地は織り込みパイです、ちょっと手間はかかりますが焼きたてのサクサク感は自家製ならではです。紅玉の旬なこの季節に美味しいアップルパイを焼いてみませんか。